視力を回復させるのには、サプリメントや通院して治療していくのもいいですが、生活習慣の中で改善できたら、それが一番の近道になります。
私の家族はみんな近視や乱視に悩まされていますが、サプリメントが嫌いだったり、病院に行く暇がないので、家族みんなで改善できる方法を探し、実践中なんですよ!
それが、食事
目を組織するタンパク質、エネルギーとなる炭水化物と脂肪、目の機能を整えるビタミンとアントシアニン、働きを助けるミネラルを含んだ食事を摂るのです。
タンパク質やミネラルを摂取するために、私の家では大豆と海藻のサラダを食べて、炭水化物を摂るためにパンではなく、なるべるお米を食べるようになりました。
脂肪やタンパク質は、サラダに入れている大豆だけでなく、食事のメンディッシュにお肉やタマゴ、魚を日替わりに出すことで摂取できます
残りのビタミン類も、メインディッシュの添え野菜などで補うことができるので、栄養バランスの取れた食事をすることが、自然と目に良い効果を与えるということですね。
簡単に、目を良くする栄養素と主な食品を簡単にまとめておきます
・タンパク質…肉、魚、卵、大豆など
・炭水化物…ごはん、肉まん、ジャムなど
・脂肪…肉、バター、マーガリン、生クリームなど
・ビタミンC…サツマイモ、ブロッコリー、ホウレンソウなど
・ビタミンA…うなぎ、レバーなど
・ビタミンB1、B2…豆類、さんまなど
・アントシアニンン…ブルーベリー、カシス、牡蠣など
・ミネラル…小魚、海藻、レバー、バナナなど
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